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お知らせ

お肉を独り占め☆スペアリブ【卵・乳製品・小麦不使用】

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※画像はイメージです

骨付きのスペアリブをがぶり☆マーマレードを使用することで、お子さまもたべやすい、クリスマスにピッタリのメニューに仕上げています。

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お肉を独り占め☆スペアリブ(卵・乳製品・小麦不使用)

使用するもの(1人分)

スペアリブ 約300g

お好きなキノコ 1/3房

ブロッコリー 1/3房

ミニトマト 8個

【A】
マーマレード 50g

 醤油 20g

 酒 10g

 みりん 10g

作り方

①【A】を混ぜ合わせる。

②スペアリブをAに漬けておく。(1時間程度)

③漬けている間に、ブロッコリーとブナシメジを茹でる。

④漬けたスペアリブを中火で焼き、表面に色が付いたら弱火にして、中まで火を通す。
※焦げやすいので、火が通りにくい場合はオーブンで焼くのもOK

⑤お皿にキノコを盛りつけ、その上にスペアリブをのせる

⑥ ブロッコリーとミニトマトで飾り付ける。


2020/10/07  お知らせ

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