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チキンとりんごの豆乳ヨーグルトサラダ【卵・乳製品・小麦不使用】

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※画像はイメージです

しっとりした鶏ささみと、しゃきしゃきのりんごのさわやかなサラダ。
アクセントに入れたレーズンの甘みもよく合います。
すこやかのパンと合わせて、朝食やブランチにどうぞ◎
※パンには小麦を使用しています。

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チキンとりんごの豆乳ヨーグルトサラダ(卵・乳製品・小麦不使用)

使用するもの(3~4人分)

ささみ 2本(約140g)

塩 小さじ1/2

砂糖 小さじ1/2

酒  小さじ1

りんご 1/4個

セロリ 1/3本(約30g)

レーズン 25g

【A】

卵不使用マヨネーズ(市販) 大さじ2

豆乳ヨーグルト(市販) 大さじ1

レモン汁 小さじ1

作り方

①筋取りをしたささみを耐熱容器に入れ、塩・砂糖で下味をつけ酒をふりかけラップをふんわりかけて、電子レンジ500Wで約1分加熱しする。粗熱が取れたら7~8mmのそぎ切りにする。(加熱が足りないようなら10秒ずつ追加する)

②りんごは皮をよく洗い、7~8mmの厚さにスライスする。セロリは筋をとり、薄切りにする。

③ボウルに【A】を混ぜ合わせる。

④①と②とレーズンを加えて混ぜる。

※セロリの葉をいっしょに盛り付けると彩りがよい。いっしょにすこやかのパンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめ。

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2018/08/01  お知らせ

「すこやかコーンロール」でフィッシュバーガー【卵・乳製品不使用】

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※画像はイメージです

衣にもタルタルソースにもひと工夫をして、卵・乳製品を使わないフィッシュバーガーです。
「すこやかコーンロール」のコーンの自然な甘さが、カリッとしたフライの食感とさっぱりとしたソースの味わいを引き立てます。
大きな口で頬張って、たのしいランチタイムにどうぞ♪

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使用製品
すこやかコーンロール

「すこやかコーンロール」でフィッシュバーガー(卵・乳製品不使用)

使用するもの(1人分)

すこやかコーンロール 1個

グリーンリーフ 1枚

白身魚(鱈など) 1切れ(約120g)

米粉 大さじ2

水 大さじ2

粉末マッシュポテト 10g

塩 少々

こしょう 少々

サラダ油(揚げ油)

■卵なしタルタルソース(作りやすい分量)

玉ねぎ 1/4個(約50g)

きゅうり 1/4本

パセリ 小さじ1

卵不使用マヨネーズ(市販)大さじ5

砂糖 小さじ1/2

レモン汁 小さじ1/2

■付け合わせ(お好みで)

冷凍フライドポテト(市販)

ケチャップ

準備

・すこやかコーンロールは、常温で解凍する。(約1~2時間)

・グリーンリーフは洗って水を切り、ひとくち大にちぎる。

作り方

■「卵なしタルタルソース」を作る。

①玉ねぎ・きゅうりはみじん切りにし、塩少々(分量外)を加えてしばらく置いてしんなりしたら、ペーパータオルで水気をとる。

②パセリは葉の部分を細かくきざむ。(生がなければ、ドライパセリでもよい)

③ボウルに①と②と残りの材料を入れて混ぜる。

■卵・小麦粉不使用の「白身魚フライ」を作る。

④白身魚は、表面の水分をペーパータオルでとり長さが半分になるように切って、塩・こしょうで下味をつける。

⑤米粉と水をよく混ぜ合わせ④をくぐらせ、両面にまんべんなく粉末マッシュポテトをつける。

⑥170~180度に熱した油で、両面がきつね色になるまで揚げる。

⑦付け合わせのポテトを袋の表示温度・時間どおりに揚げ、塩・こしょう(分量外)する。

■仕上げ

⑦すこやかコーンロールは横半分にスライスし、表面がこんがりする程度にトーストする。

②①にグリーンリーフ・白身魚フライ2切れの順にのせ、タルタルソースをかける。

③お好みで、付け合わせのポテト・ケチャップといっしょにお皿に盛る。

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2018/08/01  お知らせ

8th Anniversary 夏のキャンペーン開始!

8th Anniversary 夏のキャンペーン


2018年8月、アンデルセングループは70周年を、
タカキヘルスケアフーズオンラインショップは8周年を迎えました。

8周年を記念して、「8th Anniversary 夏のキャンペーン」を開催しています!
(8月31日(金)まで)

 

さまざまな企画をご用意していますので、年に一度のこの機会に、
すこやかシリーズの商品をご家族やご友人と楽しんでみてはいかがでしょうか??
 

タカキヘルスケアフーズ 夏のキャンペーン シール&ポストカードプレゼント
ポストカード&シールプレゼント!
期間中(8/1~8/31)に商品をご注文された方全員に、ポストカードとシールのセットをプレゼント(先着1000組限定)。
ショップのオリジナルキャラクターである「しろくま」のシールをお子様と一緒に自由にポストカードに貼って、オリジナルの1枚を作ってみてはいかがでしょうか。
 
 

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すこやかシリーズ新商品発売!
累計90000個以上ご愛顧いただいた「すこやかプチケーキ」がさらにおいしくなって新発売! 
卵・乳製品・小麦粉不使用のすこやかシリーズ新商品「すこやかお米の恵み プチケーキセット」をこの度発売しました。
おやつや給食、ランチに新しくなったしっとり感をお試しください。
詳しくはこちら
 
 

卵乳製品小麦不使用!焼きドーナツセット
「すこやか焼きドーナツセット」期間限定販売!
以前販売していた人気商品「すこやか焼きドーナツセット」を、期間限定で販売しています。
お子様のおやつや朝食などにいかがでしょうか?
詳しくはこちら
 
 

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すこやかシリーズを使ったアレンジレシピを紹介!
暑い日が続くこの時期でも食べやすい、すこやかのおやつを使ったとっておきのレシピを紹介します。
暑い夏にピッタリのメニューや、パーティにおすすめのデザートなど、さまざまなレシピを紹介しています。
すこやかシリーズの商品で、ぜひ色々な食べ方を楽しんでみてください!
詳しくはこちら
 
 

レビューポイント2倍
レビューに投稿いただいた方には、通常10ポイント贈呈のところ、なんと20ポイント贈呈!
商品を召し上がった感想やさまざまなエピソードなど、多くの投稿をお待ちしています!
※8月1日(水)~9月15日(土)投稿分
これまでのレビューを見る

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2018/07/30  お知らせ

【8月1日】8th Anniversary 夏のキャンペーン開催!

周年祭トップ
 

2018年8月、タカキヘルスケアフーズオンラインショップは8周年を迎えます。
それに伴い、8月1日(水)~31日(金)の期間で「8th Anniversary 夏のキャンペーン」を開催します!
 

さまざまな企画をご用意していますので、年に一度のこの機会に、
すこやかシリーズの商品をご家族やご友人と楽しんでみてはいかがでしょうか??
 

ポストカード&シールプレゼント!
期間中商品をご購入された方に、ポストカードとシールのセットをプレゼント。
ショップのオリジナルキャラクターである「しろくま」のシールを
お子様と一緒に自由にポストカードに貼って、オリジナルの1枚を作ってみてはいかがでしょうか。
 

すこやかシリーズ新商品発売!
8月1日(水)より、卵・乳製品・小麦粉不使用のすこやかシリーズ新商品
「すこやかお米の恵み プチケーキセット」を発売します!
詳しくはこちら
 

「すこやか焼きドーナツセット」期間限定販売
以前販売していた人気商品「すこやか焼きドーナツセット」を、期間限定で販売します!
詳しくはこちら
 

すこやかのおやつを使ったアレンジレシピを紹介!
暑い日が続くこの時期でも食べやすい、すこやかのおやつを使ったとっておきのレシピを紹介します。
 

レビューポイント2倍
期間中レビューに投稿いただいた方には、通常10ポイント贈呈のところ、なんと20ポイント贈呈します!
商品を召し上がった感想やさまざまなエピソードなど、多くの投稿をお待ちしています!

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2018/07/24  お知らせ

商品お届け状況の改善について

7月初旬の西日本を中心とする大雨により、
亡くなられた方々へのご冥福をお祈りするとともに、
被害に遭われた方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。
 
今回の被害により、弊社の発送拠点である広島県において、
交通網の一部の遮断を起因として、配送の遅延が発生しておりましたが
各種交通網の復旧整備が進み、遅延状況が改善されました。
 
それに伴いまして、弊社製品の発送も
平常通りに戻りましたことをお知らせいたします。
 
また、併せまして、この度の遅延によりご迷惑をおかけしたことを
お詫び申し上げます。
 
なお、一部地域においては現在もお届けの遅延が発生しております。
詳しくはヤマト運輸ホームページでご確認ください

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2018/07/24  お知らせ

【本日最終日!】すこやか新製品 ポイント10%プラスは今日まで!

7月初旬の西日本を中心とする大雨により、
亡くなられた方々へのご冥福をお祈りするとともに、
被害に遭われた方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。

卵・乳製品・小麦を使わない「すこやかのおやつ」の新商品。
いつもご愛顧いただいている会員さま限定で、特別ポイントを贈呈しています。
本日最終日!この機会に、ぜひご利用くださいね。

<特別ポイント対象>
6月14日(木)10時~7月13日(金)23時59分までに会員ログインをして
下記対象商品をご購入いただいた方へ、対象商品代金の10%相当のポイントを贈呈。

<対象商品と特別ポイント>
・すこやかお米の恵み 焼きドーナツセット (180pt)

https://www.takaki-healthcare.co.jp/fs/takakih/gd154

・すこやかお米の恵み おやつアソート (230pt)

https://www.takaki-healthcare.co.jp/fs/takakih/gd155

特別ポイントはご注文受付の翌日~3日後に有効になります。
次回以降のお買い物で1pt=1円として割引きにお使いいただけます。
(ポイント有効期限1年間)

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2018/07/13  お知らせ

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プロフィール

タカキヘルスケアフーズ店長きみしまです。商品の話やお得な情報、お客様の声をどんどん発信していきます(o^_^o)

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