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お知らせ

ほうれん草の蒸しパンでフルーツトライフル風【卵・乳製品・小麦不使用】

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※画像はイメージです

トライフルとはスポンジやクリームを器のなかで重ねたデザート。
グリーンの色合いがきれいなほうれん草の蒸しパンでアレンジしました。

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使用製品
すこやか野菜とお米の蒸しパンセット

ほうれん草の蒸しパンでフルーツトライフル風(卵・乳製品・小麦不使用)

使用するもの(2食分)

ほうれん草の蒸しパン 1個

豆乳入りホイップ(市販) 50ml

砂糖 5g

りんごジャム  20g

お好みのフルーツ
(写真はみかん・黄桃・パイン・さくらんぼ・ブルーベリー)

準備

・ほうれんの蒸しパンは、冷蔵庫で解凍する。(約4~5時間)

・豆乳入りホイップに砂糖を加え、ボールの底に氷水を当てて冷やしながら、泡立てる。(泡だて器ですくうと柔らかくツノが立つくらい。7~8分だて)

・フルーツの缶詰を使う場合は、シロップを切っておく。

作り方

①ほうれん草の蒸しパンを2cm角のキューブ状にカットする。

②グラスに①の1/4を入れ、フルーツ・りんごジャムを入れる。その上に、①の1/4・豆乳クリームをのせ、フルーツを飾る。

③同じものをもう1組つくる。


2017/09/10  お知らせ

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