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お米の蒸しパンでクリームどら焼き風【卵・乳製品・小麦不使用】

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※画像はイメージです

しっとり生地の蒸しパンで作る和風スイーツ。

真っ白なお米の蒸しパンに、あんことホイップクリームの組み合わせは、ひとくち食べるとほっこり、どこか懐かしい味わいです。

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使用製品
すこやか野菜とお米の蒸しパンセット

お米の蒸しパンでクリームどら焼き風(卵・乳製品・小麦不使用)

使用するもの(1個分)

お米の蒸しパン 1個

つぶあん(市販) 20~30g

豆乳入りホイップ(市販) 25ml

砂糖 2.5g

準備

・お米の蒸しパンは、冷蔵庫で解凍する。(約4~5時間)

・豆乳入りホイップに砂糖を加え、ボールの底に氷水を当てて冷やしながら、泡立てる。(泡だて器ですくうと柔らかくツノが立つくらい。7~8分だて)

作り方

①お米の蒸しパンを横から半分にスライスする。

②①につぶあんを丸くのせ、さらに豆乳ホイップをのせてはさむ。


2017/09/10  お知らせ

新商品の試食会を行いました!(食物アレルギーっ子デイキャンプ  子育て交流会にて)

食物アレルギーのお子さまをお持ちのお母様方に
卵・乳製品等不使用のすこやかシリーズの商品をご試食いただきました。

 

味については、みなさまから「おいしい!」と大好評!

 

試食会の様子をレポートします!

 

*  *  *  *  *

 

2017年8月、『食物アレルギーっ子のDAYキャンプ』が開催されました。

(※主催・運営は広島市内の大学がされています)

 

食物アレルギーをお持ちのお子さまとそのご家族を対象に、

いつもと違う環境で交流を深めるためのイベントです。

 

内容は、専門医による講演や、アレルギー対応のランチの提供、ウォークラリー、

手作りおやつ教室、ママたちの子育て交流会など、盛りだくさん。

 

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私たちは、ママたちにの”子育て交流会”にて商品のご試食と感想などのお話を聞かせていただきました。

 

ご試食いただいたのはこちら。

 

「すこやか野菜とお米の蒸しパンセット」

ふんわりしっとりとした蒸しパンは、お米・ほうれん草・にんじんの3種類をご用意。

(写真では試食用に1/6にカットしています)

 

さらに、写真で蒸しパンの奥に移っているのは、発売前の新商品。

 

こちらのケーキも食べていただきました!
(こちらの新商品についての詳細は、もう少しおまちくださいませ)
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気になるお味についての感想は・・・

 

「おいしい!」

 

「ふんわりしている」

 

「アレルギー除去を言われなければ気づかない、ふつうのケーキみたい」

 

 

たくさんのうれしいお声をいただきました!

 

 

蒸しパンの食べ方のご提案として、蒸しパンをバンズとして使った

野菜バーガーも展示したところ、きれいないろどりとおやつ以外にも使えることでも注目を集めました。

 

 

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お話をうかがう中で、ふだんの生活のなかで、おやつや食事でお困りのこととしてはこんなお声も。

 

「手作りしたいが米粉の扱いが難しい」

 

「(大豆にアレルギーがあるため)27品目対応のおやつがたくさんあると助かる」

 

「忙しいときに作るのが難しく、食べられるものを(同じもの)を与えてしまう…」

 

「兄弟でアレルギーが違い、外食ができなくなった」

 

 

商品について改善のヒントやご要望はもちろんのこと、

わが子を思う親の気持ちや、毎日のことゆえの食事のご苦労など

直接話を聞くことで、本当に勉強になりました。

 

すこやかシリーズの商品やショップのサービスでもっとお役にたてるよう、これからも日々努めてまいります!

 

最後になりましたが、参加者のお母様方、主催者のみなさま

本当にありがとうございました。よい機会をいただけたこと深く感謝いたします。

 


2017/09/09  お知らせ

お外ランチに!すこやかのパンでいろいろサンドイッチ【卵・乳製品不使用】

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※画像はイメージです

お外ランチにぴったり!作り置きのおかずとすこやかのパンをいっしょに持ってでかけたら、お出かけ先で即席サンドイッチをどうぞ。

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使用製品
すこやかロール・コーンロール・黒糖ロール

コーンロールのハンバーガー

使用するもの(1人分)

すこやかコーンロール 1個

ミニハンバーグ 1個

玉ねぎ 

レタス 

トマト

ケチャップ 

サラダ油

塩・こしょう

準備

・玉ねぎは1cm厚さの半月切りにし、ばらばらにならないよう楊枝をさしておく。

・レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。

・トマトは半分にして、5mm厚さにスライスする。

作り方

①フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎをソテーし、塩・こしょうする。

②すこやかコーンロールを横からスライスして切り離す。

③レタス・トマト・ミニハンバーグ・玉ねぎの順ではさみ、お好みでケチャップをかける。

※コーンロールは切り離した面をトースターかフライパンでさっと焼くと、カリッとしておすすめ◎

すこやかロールのホットドッグ

使用するもの(1人分)

すこやかロール 1個

ウィンナーソーセージ 1個
(卵・乳製品不使用のもの)

玉ねぎ 

キャベツ 

ケチャップ 

サラダ油

準備

・玉ねぎは1cm厚さにスライスする。

・キャベツは洗って千切りにする。

作り方

①フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎ・ウィンナーをソテーして取り出す。

②すこやかロールを上から切り込みを入れる。

③千切りキャベツ・ウィンナー・玉ねぎをはさみ、お好みでケチャップをかける。

黒糖ロールの野菜たっぷりサンド

使用するもの(1人分)

すこやか黒糖ロール 1個

グリル野菜 お好みで

・グリーンリーフ

準備

・グリーンリーフは洗って食べやすい大きさにちぎる。

作り方

①すこやか黒糖ロールは斜め横から切り込みを入れる。

②グリーンリーフとお好みのグリル野菜をはさみ、枝豆をさしたピックでとめる。

※お好みでマヨネーズ風ドレッシング(卵不使用のもの)を加えても。


2017/08/19  すこやかシリーズ

台風5号の影響によるお荷物のお届け遅延について

お客様各位

 

いつもタカキヘルスケアフーズオンラインショップをご利用いただきありがとうございます。

 

台風5号の影響により、北信越地方を中心に一部地域でお荷物のお届けに遅延が生じております。

今後、台風の進路によっては、他の地域でも遅延が想定されます。

お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

 

この件に関するお問い合わせは、

ヤマト運輸株式会社 サービスセンターまでお願いいたします。

(フリーダイヤル0120-01-9625  携帯電話からはナビダイヤル0570-200-000)


2017/08/08  お知らせ

『すこやかクッキーセット』販売終了のお知らせ

いつも当店をご利用くださいましてありがとうございます。

 

「すこやかクッキーセット」につきまして、販売を終了させていただきます。

 

販売終了時期を8月15日ごろとお知らせしておりましたが、

予想を上回るペースでのご注文をいただき、ご注文数が在庫数に達しましたので

ご注文受付を終了させていただきます。

 

長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。

 

クッキー単品での販売は終了いたしましたが、今後も「すこやかスイーツセット」のセットの一部として、引き続き「すこやかクッキー」を使用いたしております。

 

 

まもなく新商品の発売についても準備を進めておりますので、

今しばらくお待ちくださいませ。


2017/08/05  お知らせ

カラフル!いろいろ野菜グリル【卵・乳製品・小麦不使用】

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※画像はイメージです

季節の野菜をシンプルに味わうレシピです。
ハートに切り抜いたハムや、ハートのピックでかわいく盛り付ければ立派な一品に。
すこやかシリーズのパンにはさんでサンドイッチとしてもどうぞ。

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いろいろ野菜グリル(卵・乳製品・小麦不使用)

使用するもの(量はお好みで)

ズッキーニ(緑・黄色)

パプリカ

かぼちゃ

アスパラ

じゃがいも

枝豆(冷凍のもの)

ちくわ・コーン

ハム(市販・アレルギー対応のもの)

塩 一つまみ

こしょう 少々

オリーブ油 

作り方

①ズッキーニ・パプリカは1cm幅に、かぼちゃは1cm幅にスライスしさらに3~4等分にカットする。
アスパラは軸のかたい部分を数センチ切り落とし、軸をピーラーで皮をむく。
じゃがいもは厚さ1cmにスライスし、星の抜き型で抜き、やわらかくなるまで電子レンジにかける。

②オリーブ油を敷いたフライパンで、①の両面をこんがりと焼き、塩・こしょうで味を調える。

③枝豆は袋の指示通りに解凍し、ピックにさす。

④ちくわは4等分に切り、切り口を十字にカットしコーンを詰める。(お花のようになる)

⑤ハムは、ハートの抜き型でで抜く。

⑥①~⑤を彩りよく盛り合わせる。

※お弁当に入れる場合は、しっかり冷ましてから容器に詰める。


2017/08/01  お知らせ

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タカキヘルスケアフーズ店長かとうです。商品の話やお得な情報、お客様の声をどんどん発信していきます(o^_^o)

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